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根生中藥材應用超聲波清洗技術

[導讀]超聲波空化清洗。

(1)根生中藥材應用超聲波清洗技術清洗,不受表面形狀復雜程度限制、泥土清洗速度快、不留死角、清洗度高,并易于實現遙控或自動化清洗。


(2)采取適當頻率、功率和時間組合的超聲波清洗中藥材,中草藥中的有機成分不會被破壞 。


(3)超聲波的空化效應在液體中產生瞬間高溫,瞬間高壓造成溫度和壓力變化,使液體中某些細菌致死,病毒失活,甚至使一些較小的微生物的細胞壁破壞。


(4)根據超聲波清洗豆角研究發現,超聲波清洗時間25min 以內,處理25min 的失重大于處理10min 和5min的,可見在一定時間內,經超聲波清洗的豆角失重程度與處理時間成正相關。因此,適當延長清洗時間助于加快中草藥干燥的速度,減少中草藥干燥的時間。


(5) 超聲波空化強度與超聲波頻率、超聲波功率(聲強或聲壓)及處理時間密切相關。低頻超聲波空化強度高,功率(聲強或聲壓)越強超聲波空化強度越高,即聲強增加時,空化泡的最大半徑與起始半徑的比值增大,空化強度增大,即聲強愈高空化愈強烈,高功率的低頻超聲波使植物組織細胞內強烈空化、振動、膨脹、壓縮和崩潰閉合,使細胞破裂。選用適宜頻率的超聲波粗洗后的中藥材,再選用適當功率的低頻超聲波清洗機處理,只要控制好時間,經處理的中藥材加工成的飲片,有助于在泡制過程中有效成分的分散和效成分的提取,從而提高藥物利用率。


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